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Con la Eurochocolate 2010, productores de cacao chiapanecos abrirán nuevos nich
jue, 23 de sep de 2010Compartir:
Tuxtla,Gtz.,Chis. 23 Sept.- Actualmente México cuenta con un
volumen de producción de 22 mil toneladas de cacao, mientras que en
el estado de Chiapas la producción es de 7 mil 855 toneladas, en una
superficie de 20 mil 102 hectáreas, lo que representa una aportación
del 34.66 por ciento, posicionando a la entidad en el 2º. lugar a
nivel nacional en la producción de cacao y el 1º. lugar en calidad.
Esto es resultado del trabajo conjunto del Gobierno del Estado y los
productores a través del Sistema Producto ya que al mismo tiempo se
establecen estructuras que generan mayores ingresos a esta actividad.
Incrementando mejores prácticas de manejo en las plantaciones para
combate de plagas y enfermedades, como la monilia y la escoba de
bruja; logrando, una mejor sanidad en el producto.
Es por ello, que Chiapas se distingue al representar a México en la Feria Eurochocolate 2010, en su decimo séptima edición, por lo que el Gobierno del Estado se prepara con un esquema productivo sin precedentes bajo el slogan “De México al Mundoâ€; donde se tendrá la participación de productores de cacao de las distintas regiones del estado.
En este sentido, en representación de los cacaoteros del municipio de Pichucalco, Tito Adán Jiménez Rodríguez se mostró agradecido con el gobernador Juan Sabines Guerrero por ser participes de espacios como la Eurochocolate donde además de dar a conocer su producto, podrán intercambiar experiencias y conocimientos.
Y de la región Norte, Anselmo Muguerza, manifestó que hoy por hoy puede trabajar su tierra con transferencias de tecnología, a través de podas y regulación de sombras, lo que ha permitido mantener bajo control enfermedades comunes. Además dijo “con este gobierno se ha hecho del cultivo del cacao una actividad rentable y competitivaâ€.
Por su parte, la Embajada de México en Roma, califica como “extraordinario†el programa que presentará Chiapas a lo largo de la Eurochocolate, la sede diplomática destacó que México será representado por esta entidad debido a que debido a que Chiapas se distingue por la excelente calidad en la producción de cacao, así mismo por su riqueza cultural y que el cultivo de cacao es una actividad agrícola prioritaria.
La Feria Eurochocolate 2010, significa una importante ventana de oportunidades para establecer nuevos nichos de mercado a nivel internacional y posicionar a Chiapas como una potencia exportadora de cacao.
Este encuentro del cacao y chocolate, es considerado uno de los acontecimientos europeos con mayor prestigio y reconocimiento a nivel mundial, y que año con año ha ido creciendo en cuanto a participación de empresas locales e internacionales, así como de visitantes, mismo que se llevará a cabo del 15 al 24 de octubre próximo en la ciudad italiana de Perugia.
Es por ello, que Chiapas se distingue al representar a México en la Feria Eurochocolate 2010, en su decimo séptima edición, por lo que el Gobierno del Estado se prepara con un esquema productivo sin precedentes bajo el slogan “De México al Mundoâ€; donde se tendrá la participación de productores de cacao de las distintas regiones del estado.
En este sentido, en representación de los cacaoteros del municipio de Pichucalco, Tito Adán Jiménez Rodríguez se mostró agradecido con el gobernador Juan Sabines Guerrero por ser participes de espacios como la Eurochocolate donde además de dar a conocer su producto, podrán intercambiar experiencias y conocimientos.
Y de la región Norte, Anselmo Muguerza, manifestó que hoy por hoy puede trabajar su tierra con transferencias de tecnología, a través de podas y regulación de sombras, lo que ha permitido mantener bajo control enfermedades comunes. Además dijo “con este gobierno se ha hecho del cultivo del cacao una actividad rentable y competitivaâ€.
Por su parte, la Embajada de México en Roma, califica como “extraordinario†el programa que presentará Chiapas a lo largo de la Eurochocolate, la sede diplomática destacó que México será representado por esta entidad debido a que debido a que Chiapas se distingue por la excelente calidad en la producción de cacao, así mismo por su riqueza cultural y que el cultivo de cacao es una actividad agrícola prioritaria.
La Feria Eurochocolate 2010, significa una importante ventana de oportunidades para establecer nuevos nichos de mercado a nivel internacional y posicionar a Chiapas como una potencia exportadora de cacao.
Este encuentro del cacao y chocolate, es considerado uno de los acontecimientos europeos con mayor prestigio y reconocimiento a nivel mundial, y que año con año ha ido creciendo en cuanto a participación de empresas locales e internacionales, así como de visitantes, mismo que se llevará a cabo del 15 al 24 de octubre próximo en la ciudad italiana de Perugia.