Chiapas inaugura la Ruta del Cacao Sostenible en el Soconusco para este 2026

Este 3 de enero de 2026, el estado de Chiapas consolida su liderazgo en el agroturismo con la apertura oficial de la Ruta del Cacao Sostenible. Este proyecto, que integra a más de veinte fincas de la región del Soconusco, busca ofrecer a los visitantes una alternativa de turismo de naturaleza y cultura más allá de los destinos tradicionales como Palenque o San Cristóbal de las Casas.

La ruta inicia en las inmediaciones de Tapachula, donde los turistas pueden participar en talleres de cosecha y procesos ancestrales de fermentación y secado. Según datos de la Secretaría de Turismo del Estado, esta iniciativa no solo diversifica la oferta para el visitante, sino que garantiza que el beneficio económico llegue de manera directa a los agricultores que mantienen vivo el legado del cacao chiapaneco.

Además de las visitas a las plantaciones, el recorrido incluye estancias en eco-hoteles boutique y catas de chocolate de especialidad con denominación de origen. Con la reciente mejora en la infraestructura carretera que conecta a la Costa con la región de Comitán, se espera que el flujo de visitantes extranjeros, principalmente de origen europeo y norteamericano, se incremente en un 15% durante este primer trimestre del año.

Para los interesados en vivir esta experiencia, la plataforma oficial de Turismo Chiapas ha habilitado un micrositio con mapas interactivos y el listado de guías certificados. Se recomienda a los viajeros portar ropa cómoda y protector solar, así como realizar sus reservaciones con antelación para los recorridos nocturnos de leyendas en las fincas cafetaleras y cacaoteras.